One World Library SDU จัดกิจกรรม 
วันนี้ วันอะไร หัวข้อ 18 พฤษภาคม - "วันแห่งไฟเบอร์" (ファイバーの日 - Fiber no Hi) 

วันที่ 18 พฤษภาคมของทุกปี คือ "วันแห่งไฟเบอร์" (ファイバーの日 - Fiber no Hi) ซึ่งเป็นวันสำคัญที่ริเริ่มขึ้นในประเทศญี่ปุ่น
โดยองค์กรทางวิชาการด้านเส้นใยอาหาร เพื่อกระตุ้นให้ผู้คนตระหนักถึงประโยชน์ของใยอาหารและหันมารับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์มากขึ้นเพื่อสุขภาพที่ดี

แหล่งอาหารที่มีไฟเบอร์สูงที่ควรเลือกทาน: หากต้องการเพิ่มไฟเบอร์ในมื้ออาหาร สามารถเลือกทานกลุ่มอาหารเหล่านี้ได้ง่าย ๆ
ผักและผลไม้: เช่น สลัดผักสด บรอกโคลี ฝรั่ง แอปเปิ้ล (ทานทั้งเปลือก) และมะละกอ
ธัญพืชไม่ขัดสี: เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต และขนมปังโฮลวีต
ถั่วต่างๆ: เช่น ถั่วอัลมอนด์ ถั่วเขียว และถั่วแด

รับชมวันสำคัญอื่น ๆ ในรูปแบบคลิปวีดีโอได้ที่:  
https://www.dusit.ac.th/owl/

กิจกรรม "วันนี้ วันอะไร" จัดขึ้นทุกวันจันทร์-ศุกร์ 
ณ ลานกิจกรรม Monster Inc. ชั้น 1 
อาคาร One World Library มหาวิทยาลัยสวนดุสิต 
(ดำเนินกิจกรรมโดย ฝ่ายห้องสมุด สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ)